2-14-8, Kashiiekimae, Higashi-ku Fukuoka-shi, Fukuoka, 813-0013, Japan
The aroma of beans
100g / ¥3,100 (税込3,348)
浅 中 深
オーロラ農園を運営するブレナス一家とMillを運営するエレタ一家の2家族によるプロジェクトにより誕生したゲイシャ。年間降水量は3500mmと、コーヒーの栽培環境としてはかなり多いですが、この環境がゲイシャのフレーバーを引き立てるテロアールになっているとも言われ、アウロマール・オーロラ農園のコーヒーが持ち合わせるカップの複雑な風味は、こうした森林環境や日陰の調整、降雨量、収穫期の気候の相乗効果によってもたらされています。
期待できる風味としては、ピーチ、ストロベリー、メイプルなどの華やかで生き生きとした果実。また、いつまでも続くアフターテイストも魅力の一つです。